找回密码
申请入驻
微弟推 首页 服务资讯 商业资讯 查看内容

香烟批发中的产品种类和类型繁多目的是为了市场需求

2019-3-23 23:26| 发布者: 华夏资讯网| 查看: 9199| 评论: 0|原作者: 香烟批发|来自: 香烟批发

       市场要求和香烟发展趋势的研究为产品设计明确了目标,香烟原料配方设计的目的是为了实现香烟产品的质量风格目标。目前市场上的香烟产品种类和类型繁多,每一种类型的香烟都有不同的质量和风格要求,这些要求是规范配方设计的主要依据,也更符合消费者的口感。
咨询微信
wz22123

       香烟的类型香烟类型是根据香气特征和吸味风格来划分的。不同类型香烟由于配方结构中烟叶类型的差异和添加的香精香料不同,香气和吸味也风格各异。目前的香烟产品主要有五大类型,即烤烟型、混合型、雪茄型、外香型和新混合型;而香料型、深色型,国内除给外商加工这些类型产品外,一般市场上没有销售。

1.烤烟型香烟
       烤烟型香烟已有上百年的历史,配方特点是全部或大部分为烤烟烟叶,也可少量使用类似烤烟香气的晒烟和芳香型香料烟。该类型具有明显的烤烟香味,香气清雅或浓郁,吸味醇和,烟碱含量适中,由于烟气偏酸,劲头相对较低。烟丝颜色以橘黄色和金黄色为主。
2.混合型香烟
       混合型香烟自推出近90年以来,因其产品香气浓郁,吸味醇厚,风格独特,深受消费者的喜爱。又因其经济性、安全性而广为流行,目前是国际市场份额最大的一种主导产品。混合型香烟的配方特点是:使用优质的烤烟、质量上乘的白肋烟、3个品种的优质香料烟,以及美国特有的马里兰烟叶作原料。烟丝颜色以棕褐、棕红色为主混合型香烟的烟气特征具有烤烟和晾烟、晒烟混合谐调的香味,香气浓郁、细腻,吸味醇厚、饱满、余味纯净、舒适,劲头适中至较强混合型香烟按配方结构和香味特征的区别可分为美式混合型、欧式混合型和中式混合型三大类型。美式混合型和欧式混合型的区别主要在于白肋烟和香料烟的用叶比例,欧式混合型白肋烟用量小于美式混合型,而香料烟的用量比例较多。中式混合型香烟是汲取混合型香烟配方的精髓,结合我国的消费习惯和吸食口味,利用我国丰富独特的晾晒烟资源独创的、具有自己风格适合我国消费市场的混合型产品,配方结构使用烤烟、白肋烟、香料烟和地方性晾晒烟。

3.外香型香烟
外香型香烟的烟气特征,以香烟本身的香气为主,同时赋予香烟独特新颖的外加香味,能满足部分消费者需要,如国际著名“丁香烟”、“薄荷烟”,我国的“风凰烟”人参烟”等,该类型香烟以外加香味为主,基本不显示出烟香,因此选烟叶时主要选烟叶浓度劲头适合即可,对烟香要求不严,仅要求与外加香谐调即可,原料配方用烤烟型和混合型均可,所用烟叶等级较低。
4.雪茄型香烟
       该类型香烟的突出特点是燃吸时具有类似檀木香的雪茄烟香气,香味浓郁、细腻,劲头较强。配方主要来源于雪茄型烟、亚雪茄型烟和其他晾晒烟,或少量掺用烤烟上部叶。制造方法按一般的香烟规格卷制和接装滤嘴,卷纸多用棕色纸。
5.新混含型香烟
       新混合型香烟是我国20世纪50~60年代独创的香烟类型,过去称疗效烟或药物烟,也有人建议称加药烟。其主要特点是加入一定的中草药,使有效的中草药成分随主流烟气进入呼吸系统,以抵抗烟气中有害成分的危害,且对某些疾病具有缓解症状、辅助治疗和预防作用。使用的中草药有一定的香味和药味。原料配方常用混合型和烤烟型配方结构,但以混合型结构为好,这样有利于控制烟气焦油量,可以提高安全性,同时颜色要求不太严格,也容易向配方中施加药液和草药。该类型香烟吸食特点为烟香充足,烟香和药香谐调,无明显草药气息,吸味醇和,劲头适中。我国该类型香烟在技术上的发展和产量上的增加主要在20世纪80年代,为我国大宗出口产品之一。

6.香料型香烟
       又称东方型香烟,主要流行于东欧、希腊和土耳其等地,特点是大量或全部使用香料烟或具有香料烟香气的晒晾烟,也有少量加一些烤烟,烟丝色泽与混合型近似,但其烟气具有突出的香料烟特征香气,香味芬芳浓郁,飘香显著,吸味柔和、优美。
7.深色型香烟
       该类型源于法国,特点是原料配方中全部或接近全部使用经过特殊发酵处理的深色晒烟,以及部分香料烟、白肋烟和烤烟,烟丝色泽深褐、褐黑色。晒烟香气为主,香味浓烈,刺激性、劲头较大。各类型香烟由于具有各自的原料配方结构模式和香气特征,所以在设计配方时,要先确定类型,才能正确选用不同类型的烟叶原料。
6

鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋


返回顶部